道の駅四万十とおわオンラインショップ:四万十とおわ村

四万十川の旬の幸を買うならこちら!『しまんと地栗モンブラン』『地栗のロールケーキ』から『しまんと茶』や『ジンジャーシロップ』まで。

ジグリキントン

しまんと地栗の濃厚な甘さ、贅沢な栗のお菓子

栗の甘さを活かした「ジグリキントン」。
砂糖の量を抑えることで、しまんと地栗本来の濃厚な甘さと
まろやかな風味をお楽しみいただけます。
丁寧に手づくりされた四万十の幸をご家庭でお召し上がりください。

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栗の甘さを活かしたジグリキントン

ジグリキントン

しまんと地栗の甘さをそのまま活かした商品が「ジグリキントン」です。
栗本来の甘さを活かすために、一般的には40〜50%の加糖率なのに対し、
ジグリキントンは10%だけのお砂糖に抑えました。
素材の甘さを活かし、「栗そのものを食べる」というコンセプトから生まれた商品です。

四万十は知られざる栗の産地

四万十で栽培されている栗

しまんと地栗の特徴は「大きさ」と「甘さ」。
蒸しただけでメロンよりも甘くなるのがしまんと地栗の特徴です。
美味しさの秘密は昼と夜の気温差。
昼夜の大きな気温差は、栗の甘さをのせる上で大変重要な要素になります。

ジグリキントンはおちゃくりカフェで手づくりしています

ジグリキントンを作っているしまんとおちゃくりカフェ

ジグリキントンは、shimantoおちゃくりcaféの製造スタッフが手づくりしています。
ひとつずつ丁寧に形を整え、包装していきます。

ジグリキントン製造風景

四万十では栗の木を植えています

四万十地栗農家さん

近年急落してきた栗の生産量を回復させるため、四万十では栗の植樹10,000本プロジェクトを始動。
剪定(せんてい)技術の導入など、生産現場の再生にも力を入れています。

栗そのものを味わう、贅沢なお菓子

ジグリキントン

しまんと地栗の甘さや風味をそのまま楽しめるジグリキントン。
お茶うけにもぴったりな上品なお菓子です。

しまんと地栗の濃厚なおいしさをどうぞご家庭でお楽しみください。


ジグリキントン

ジグリキントン

商品番号 p_jig_jigurikinton

価格800円(税込)

[8ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

ペンペンさん(1件)

非公開 投稿日:2017年02月04日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

ジグリキントンは、栗本来の味を楽しめ、リピートしています。栗きんとんって、こんなに美味しかった?と、ひと口食べるたびに感動しています。
ついでに買ったお芋のお菓子も、なかなか美味しかったですよ。

原材料 栗(高知県産)、グラニュー糖
内容量 100g
賞味期限 製造より30日間
※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷暗所にて常温保存
製造者 株式会社四万十ドラマ
備考 すべて手づくりで製造しているため、発送まで2週間程度お時間をいただく場合がございます。