オンラインショップ四万十とおわ村

四万十川の旬の幸を買うならこちら!『しまんと地栗モンブラン』『地栗のロールケーキ』から『しまんと茶』や『ジンジャーシロップ』まで。

四万十川の青さのり

風味が抜群の四万十川の青さのり

のりの風味が豊かな四万十産の青さのり。
四万十川の河口で太陽と潮の恵みを受けて育ちます。
オススメは青さのりの天ぷらです!

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のりの風味が抜群です

四万十川の青さのりのパスタ

四万十川の青さのりは、なんといってもその風味が抜群。
汁物に入れれば、風味が増して一気に高級感のあるお吸い物に変わります。

トッピングにも最適

四万十川の青さのりのうどん

その他天ぷら、酢の物、ぬた、サラダ、うどん、ラーメンの具などにお使いいただけます。

四万十川の河口で育ちます

四万十川の青さのりの養殖風景

四万十川の青さのりは、川と海が混じる汽水域(きすいいき)にて養殖されています。
南国の陽光と太平洋の潮の恵みを受けて育ち、青々と新鮮、素朴な磯風味が楽しめます。

四万十の定番!青さのりの天ぷらがオススメです

四万十川の青さのりの天ぷら

天ぷらにする場合は、下記をご参考にして作ってみてください!

  • 1. 水で戻した後に水気を十分にきります(クッキングペーパー等を使うと尚良しです)
  • 2. 濃い目の天ぷら衣をなじませ、手で丸めていきます
  • 3. 170〜180度の油で揚げたら完成です

本商品は柔らかく香りの良い種類になります。
水で戻す場合は、3分間程水に浸し、水をきってからうどんの具、みそ汁等にそのまま入れてお召し上がり下さい。


四万十川の青さのり

四万十川の青さのり

商品番号 p_aos_aosanori

価格500円(税込)

[5ポイント進呈 ]

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名称 ひとえぐさ加工品
原材料名 ひとえぐさ(高知県四万十川産)
内容量 16g
賞味期限 製造から6ヶ月
保存方法 高温多湿・直射日光をさけて保存してください
製造者 (有)加用物産
備考
  • ・開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
  • ・四万十川下流域ではひとえぐさのことを「青さのり」とよんでいます。
  • ・本製品のひとえぐさ(青さのり)はエビ、カニと同一の生息地で採取されています。