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四万十川の旬の幸を買うならこちら!『しまんと地栗モンブラン』『地栗のロールケーキ』から『しまんと茶』や『ジンジャーシロップ』まで。

新栗予約中


栗山 しまんと地栗ねり渋皮煮

しまんと地栗をまるごと包んだ「栗山」

大きくて甘いしまんと地栗を丸ごと使った贅沢な一品です。

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四万十が育む、高品質の「しまんと地栗」

高品質のしまんと地栗

四万十は知られざる栗の産地。
実は、栗を育てるのにもってこいの環境が整っています。

四万十川に沿って山々に囲まれた地形が多いこの地域。
傾斜のある園地は太陽の日差しをたっぷり浴びることができ、
土地は水はけがよく、果樹を育てるのに最適な環境です。

しまんと地栗の特長は「大きさ」と「甘さ」

しまんと地栗の特徴は「大きさ」と「甘さ」。
一般的な栗よりも平均で3割も大きいのがしまんと地栗の特徴です。
甘さについても、蒸すことで糖度が20度にもなる甘い栗です。

そんなしまんと地栗をまるごと贅沢に使ったのが「栗山」です。

栗山3つの魅力

大きくて甘い!栗の渋皮煮を丸ごと

大粒の栗の渋皮煮

しまんと地栗の魅力は「大きさ」と「甘さ」。
その魅力を存分にご堪能いただけるのが栗山です。

栗の渋皮煮がまるごと

栗山の中には、栗の渋皮煮がドンとまるごと入っています。
その大きさもさることながら、栗の甘さや風味をそのまま
味わっていただけるのがこの栗山です。

栗ペーストで包む!外から中まで栗づくし

栗ペーストで包む

渋皮煮を包んでいるのは、しまんと地栗の栗ペースト。
丁寧に包み、山型にカタチ作っています。
見た目も味もまさに栗の、食べるのがワクワクする仕上がり、
お祝い事やお正月など、ハレの日のスイーツとしても映えます。

インパクト抜群!贈り物にもピッタリ

栗山の断面から顔を出す渋皮煮

栗山を縦に半分に切ると、そのインパクトは抜群。
真ん中にどっしりとかまえた渋皮煮の断面が顔を出します。
しまんと地栗を一粒まるごと遠慮なく使用したこの栗山は、
ご自身でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、
ギフトなど、大切な方への贈り物としてもお喜び
いただいております。

「栗山」はおちゃくりcafeで手づくりしています

栗山 しまんと地栗ねり渋皮煮を作っているshimantoおちゃくりcafe

栗山は、shimantoおちゃくりcaféの製造スタッフがすべて手づくりしています。

スイーツはひとつひとつ手づくり


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栗山 しまんと地栗ねり渋皮煮

【新栗】栗山 しまんと地栗ねり渋皮煮【11月下旬〜12月上旬発送予定】

おすすめ

商品番号 p_jig_kuriyama

価格800円(税込)

[8ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.63

余夏さん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2019年11月19日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

これを食べてみて、また来年も買ってみようと思う品物。初めて食べた時の、美味しさに感動している。贈答品に向いている。
もう少し値段が安ければ、おすすめ度が5になるかな。
また食べたくなり、来年も買いたい品物。

ジャーニーさん(1件)

非公開 投稿日:2019年01月15日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

いつも辛口の母が「このきんとんは本っ当に
美味しいねぇ」としみじみ申しました。
人が集まる所に持っていくと必ず喜んで
いただけます。
量的には1個を2人でシェアしても満足でした。

クロさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2018年10月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

美味しすぎた感謝━━━(≧∀≦人)━━━感謝 高級感のある栗の和菓子。今年初めて知り購入してみたけど本当に美味しかった。また注文したいと思った。

キラ ヤマトさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2018年09月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

他の商品と購入しました。
これめちゃうまいです。
また買いたいと思います。

ゆずテンベルココさん(1件) 購入者

千葉県/50代 投稿日:2018年05月17日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)

去年の冬に頼んだ時に、ほんとに美味しくて、栗よりも深い味わいで感激しましたが、今回頼んだら、え?水っぽい、なんか違うと思いました。やはり季節では無いから?ちょっとガッカリだった。秋もう一度頼んでみます。

名称 生菓子
原材料 栗ペースト(栗(高知県産)、グラニュー糖)、栗渋皮煮(栗(高知県産)、グラニュー糖)
内容量 1個
賞味期限

(発送時)14日以上のものをお送りいたします

保存方法 要冷凍
※解凍後は冷蔵庫で保管の上、1日以内にお召し上がりください
製造者 株式会社四万十ドラマ
備考
  • ・すべて手づくりで製造しているため、発送まで2週間程度お時間を
    いただく場合がございます。
  • ・本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごまを使用しています。
  • クール便(冷凍)でお届けいたします。